Franquia Kopenhagen: quanto custa para abrir uma loja em 2026?

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Publicado em 19/06/2026 às 13:10h Publicado em 19/06/2026 às 13:10h por Kelly Quintiliano
Saiba tudo sobre a história dessa incrível franquia de chocolates!
Saiba tudo sobre a história dessa incrível franquia de chocolates!

Se você já considerou abrir uma franquia, é provável que a Kopenhagen tenha passado pela sua mente.

Com uma tradição que adoça o mercado brasileiro há décadas, seus chocolates de alta qualidade e conceito premium fazem da franquia uma opção atraente para quem deseja investir no setor alimentício.

História e origem

A Kopenhagen é uma das marcas mais tradicionais do Brasil, com raízes que remontam à década de 1920, quando a empresa foi fundada por imigrantes da Letônia: Anna e David Kopenhagen em São Paulo.

Inicialmente, a produção era artesanal e focada em chocolates de alta qualidade, feitos com receitas exclusivas que misturavam técnicas tradicionais europeias com ingredientes brasileiros.

O grande diferencial da Kopenhagen sempre foi a atenção aos detalhes e o compromisso com a excelência, valores que logo conquistaram uma clientela fiel e exigente.

Ao longo dos anos, a marca expandiu suas operações, consolidando-se como sinônimo de luxo e exclusividade no segmento de chocolates.

O icônico Chumbinho, o Língua de Gato e o Nhá Benta são apenas alguns exemplos de produtos que marcaram gerações e se tornaram verdadeiros símbolos da marca.

Nos anos 1990, a Kopenhagen foi adquirida pelo grupo CRM, que atualmente tem em seu catálogo marcas como Kopenhagen, Chocolates Brasil Cacau e Kop Koffe, o que permitiu uma modernização da gestão e um grande salto na estratégia de expansão, com o modelo de franquias sendo adotado como carro-chefe para levar a marca a diferentes regiões do Brasil.

Hoje, a Kopenhagen conta com centenas de lojas espalhadas pelo país, sendo reconhecida por sua capacidade de reinventar-se sem perder a essência que a tornou uma das marcas mais amadas no mercado de chocolates premium.

O que é preciso para abrir uma franquia Kopenhagen